La fiesta del mango

Dulces. Olorosos. Exquisitos. Atractivo color. Todos estos adjetivos describen someramente al mango banilejo. Fruta exótica de la que se conocen cientos de variedades.
En República Dominicana, el sureño municipio de Baní (provincia Peravia) es conocido como Capital del Mango por ser el lugar donde se cosechan uno de los tipos más sabrosos.
Cada año, esta ciudad celebra un festival del mango, que en esta ocasión tendrá lugar desde este jueves 18 hasta el domingo 21 de junio, en la plazoleta del ayuntamiento municipal.
Durante estos cuatro días el visitante a la feria podrá disfrutar de exhibiciones de variedades de mango, platos, degustaciones, seminarios, conferencias y concursos para niños y adultos.
El programa incluye días de campos y visitas a plantaciones de mango por los directivos de la Asociación de Productores de la zona. También, serán realizadas presentaciones artísticas, charlas y mesas de negocios.
Entre las instituciones que patrocinan el evento, además del cabildo banilejo, están el Instituto Dominicano de investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), la Secretaría de Estado de Agricultura, el Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal, la gobernación provincial, el Consejo Nacional de Competitividad, el Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana.
También, la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) y el Instituto Agrario Dominicano( IAD).
Los organizadores de la Feria esperan la participación de más de 30 mil personas.
Les invito a disfrutar de esta fiesta del mango. Allá nos vemos!